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广西合浦建中国首个月饼小镇 打造国际休闲食品产业城

  中新网合浦9月23日电(记者 雄 黄艳梅)广西合浦县23日引见,中国首个以月饼文化为从题的旅逛小镇已正在合浦工业园区全面启动扶植。合浦月饼小镇将打形成为华南首座烘焙制做体验园、中国最美乡月文化传承地和国际出名休闲食物财产城。

  据引见,合浦月饼小镇规划面积约3平方公里,按照国度4景区尺度扶植,规划扶植有小镇客堂、月饼博物馆、科研研发大楼、月之韵广场、月影湖公园、会展核心、产物文化体验街等。一期根本设备及公共配套设备项目总投资6.6亿元人平易近币,道排污排水供水工程等项目已于本年6月连续动工扶植。

  据悉,2016年广西月饼发卖额为16亿元摆布,此中大月饼广受市场欢送,占领半壁山河。做为广西出名的大月饼之乡,合浦大月饼以皮酥馅饱、松软苦涩、色泽澄黄、油而不腻而风靡全国,也是目前广西最具特色的名点之一。合浦县现有月饼企业一百多家,合浦大月饼出产已构成财产规模和品牌效应,年产值近20亿元。(完)

  月饼是最具中国特色的保守食物之一,正在中华食苑中占领主要地位。实正意义上的月饼何时呈现?学界仍有争议。但根基认为宋代大文豪苏东坡诗中所说的“小饼如嚼月,中有酥取饴”就是其时的月饼。而这句出名诗句和诗中“小饼”的发源地,就正在广西合浦。

  广西合浦工业园区办理委员会官员引见,目前,已有11家企业签约入驻合浦月饼小镇并开工扶植。入驻企业包罗中国保利集团部属的协鑫南方聪慧能源控股无限公司、合浦第宅黄记食物无限公司、合浦红林食物无限公司、广西合浦麦喷鼻皇食物无限公司等,项目合同总投资超20亿元。

  “我们努力把合浦打形成为全国闻名的月饼之乡,把月饼小镇办成永不落幕的系列展现会、展销会、消息发布会,让合浦月饼行业、食物行业、烘焙财产正在全国控制话语权。”王方红说。

  本年3月,合浦县被列入广西特色旅逛名县建立县。本地提出,将打好合浦并世无双的特色牌,沉点是把华文化取海丝文化连系起来。月饼小镇纳入本地华文化旅逛区,做为“梦回汉城”从题旅逛区项目落点,以华文化、月文化为从题,集文化体验、工业体验、购物休闲等旅逛功能于一体,打制合浦汗青文化旅逛的窗口、北海旅逛西北标的目的的门户节点。

  合浦是汉代岭南、军事、经济、文化核心,也是中国汉代海上丝绸之的最早始发港,贸易发财、贩子繁荣。合浦月饼制做汗青长久,历经千载薪火相传,制做身手日益,产物样色繁多。出格是合浦大月饼正在粤桂地域独树一帜,享誉区表里,声名远播港澳台地域及东南亚。

  “我们借帮合浦长久的月饼汗青文化,把文化、旅逛和工业财产连系起来。”合浦县委王方红引见,合浦县以月饼文化为点,鞭策特色工业、特色文化旅逛、特色城镇化互动融合成长,打制以烘焙食物、健康饮料、休闲食物、冷冻食物、粮油加工等食物财产链为焦点的健康食物特色财产,扶植宜工、宜业、宜居、宜逛的现代特色小镇。

发表时间:〖2018-02-20 03:16〗    浏览次数:〖
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